Protocole et mesures pour réduire les risques hygiéniques et sanitaires contre les COVID-19â�?�?
1) Exigences spécifiques pour le sol et la zone de nettoyage:
Le revêtement de sol et la zone de nettoyage doivent utiliser un équipement de protection individuelle adéquat en fonction du niveau de risque considéré dans chaque situation. Le personnel doit au minimum porter un masque et des gants. Les gants doivent être en vinyle / acrylonitrile. Si des gants en latex sont utilisés, ils doivent être utilisés par-dessus d'autres gants en coton.
Le type d'équipement suivant est recommandé:
- Gants jetables ou non nitrile (et en tout cas adaptés au travail à effectuer).
- Protection respiratoire contre les particules (masque FFP2).
- Lunettes de sécurité à monture complète.
- Tablier jetable.
Une fois le nettoyage terminé et après avoir retiré les gants et le masque, le personnel de nettoyage doit effectuer une hygiène complète des mains, avec du savon et de l'eau.
Les gants et les masques doivent être jetés en fonction de leur durée de vie utile et des conditions dans lesquelles ils sont utilisés.
Le personnel des étages et de la zone de nettoyage n'acceptera pas de fournir le service dans les chambres tant que le client reste à l'intérieur, sauf pour un motif valable.
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2) Mesures de protection pour le personnel
Exigences générales
Le personnel doit connaître le plan d'urgence conçu et, en particulier, ses responsabilités dans le cadre de la gestion des risques.
Plus précisément, le personnel doit:
- Disposer d'informations claires et intelligibles et d'une formation spécifique et actualisée sur les mesures spécifiques mises en œuvre.
- Évitez de saluer par contact physique, y compris en serrant la main, à la fois aux autres membres du personnel et aux clients. La distance de sécurité doit être respectée autant que possible.
- Utiliser un masque dans les cas où la procédure spécifique du lieu de travail et l'évaluation des risques le déterminent ainsi et chaque fois que la distance interpersonnelle ne peut pas être respectée et l'éliminer à la fin de sa vie utile selon les instructions indiquées par le fabricant.
- Jetez tous les déchets d'hygiène personnelle - en particulier les mouchoirs jetables - immédiatement dans les poubelles ou les conteneurs activés et avec un fonctionnement non manuel.
- Lavez-vous soigneusement les mains après avoir éternué, vous vous mouchez ou toussez ou touchez des surfaces potentiellement contaminées (argent, lettres de l'établissement, etc.). Cependant, le protocole de nettoyage des mains doit être adapté en tenant compte des caractéristiques de l'installation, par exemple lorsque, en raison des caractéristiques physiques du bâtiment, il n'est pas possible pour le personnel de se laver les mains périodiquement. Dans ce cas, l'utilisation de solution hydroalcoolique doit être assurée.
- Désinfecter fréquemment, tout au long de la journée de travail, les objets à usage personnel (lunettes, mobiles, etc.) avec une solution hydroalcoolique ou avec du savon et de l'eau si possible, ainsi que les éléments du lieu de travail (écran, clavier , souris, etc.) Pour la désinfection des équipements électroniques, des produits spécifiques doivent être utilisés, appliqués avec un chiffon ou des lingettes désinfectantes spéciales.
- Ne partagez pas l'équipement de travail ou les appareils d'autres employés. En cas d'alternance dans l'utilisation de certains équipements ou appareils, l'hôtel doit établir des directives de nettoyage et de désinfection entre l'utilisation et l'utilisation afin de réduire les risques de contagion.
- Portez vos cheveux, ne portez pas de bagues, bracelets, boucles d'oreilles ou similaires.
Portez des vêtements de travail propres tous les jours.
Mesures de divulgation
Le plan d'urgence, préparé par les comités de santé et de sécurité, le cas échéant, ou les comités de gestion des risques, doit être communiqué aux représentants des travailleurs (le cas échéant), aux employés pour sa bonne mise en œuvre. fonctionnement et entretien. Les fournisseurs et les clients doivent également être informés des mesures qui les concernent directement et qui doivent être appliquées (par exemple, utilisation d'un masque, lavage des mains, distance de sécurité, etc.)
L'établissement doit informer le client avant la confirmation de réservation des conditions de service et des mesures de prévention établies, pour leur acceptation.
Dans l'établissement lui-même, les mesures d'information doivent comprendre:
- Signalisation avec mesures préventives mises en place dans le centre et directives à suivre par les clients.
- Indication des positions respectant la distance de sécurité avec marquage ou mesures alternatives (par exemple à la réception, à l'entrée du restaurant, etc.).
- Informations sur les centres de santé et les hôpitaux les plus proches, ainsi que sur les téléphones d'urgence.
- Les affiches affichées doivent être dans au moins une langue étrangère (compte tenu du / des pays d'origine des clients).
- L'établissement doit inciter les employés et les travailleurs à collaborer pour se conformer aux mesures qui ressortent du plan d'urgence et doit fournir à son personnel les informations nécessaires concernant les mesures préventives et hygiéniques et l'utilisation appropriée du matériel de protection.
Concernant les prestataires externes de services d'hébergement, ils devraient être informés des mesures de prévention applicables qui ont été mises en place.â�?�?
Réception et service d'accueil
Les mesures préventives suivantes doivent être respectées:
- La capacité maximale de la zone d'accueil doit être déterminée et les mesures nécessaires doivent être établies pour assurer la distance entre les clients et les employés. Si la distance de sécurité par rapport aux employés de l'accueil ne peut pas être maintenue, des mesures de sécurité appropriées (par exemple écran de protection, masque) doivent être établies.
- Une solution hydroalcoolique doit être disponible à la réception et à la réception.
- Vous devez éviter de partager des stylos. S'ils sont fournis, ils doivent être désinfectés après utilisation.
- La distance minimale de sécurité entre les clients doit être assurée et les marqueurs de distance doivent être visiblement fixés pour éviter l'encombrement.
- Le paiement par carte ou par d'autres moyens électroniques doit être encouragé. Ceci s'applique à tous les services d'hébergement.
- Le PDV doit être désinfecté après chaque utilisation en contact.
- Les comptoirs doivent être nettoyés et désinfectés au moins quotidiennement, compte tenu de l'afflux plus ou moins important de clients.
- S'il y a des cartes ou des clés, celles-ci doivent être déposées dans un container avec désinfectant en fin de séjour ou après chaque utilisation si elles sont déposées à l'accueil.
- Le matériel informatique et tout autre élément d'utilisation (par exemple, le téléphone) doivent être nettoyés et désinfectés au début et à la fin de la journée de travail, en recommandant d'avoir des écouteurs et des casques à usage individuel.
3) Hébergement
Les logements, en particulier, doivent répondre aux exigences suivantes:
- La réduction des textiles (y compris les tapis) dans la pièce, les objets de décoration et les équipements doivent être analysés pour agir selon le plan d'urgence défini. Le bac de toilette doit avoir un couvercle, un sac double et un fonctionnement non manuel.
- Les couvertures et oreillers dans les placards doivent être protégés.
- Si un sèche-cheveux est disponible dans la chambre, il doit être nettoyé (y compris le filtre) à la sortie du client.
- Les cintres, au cas où ils ne sont pas proposés scellés, doivent être désinfectés à la sortie du client.
- Le service de repassage devrait être limité.
Il est recommandé de retirer les poubelles de la pièce afin de laisser un foulard, un masque, etc. Concentrez-vous dans une seule poubelle avec un couvercle, ce qui minimise les risques de transmission et de manipulation.
Dans le cas de chambres partagées par des personnes ne faisant pas partie d'une unité familiale, le comité des risques doit déterminer les mesures appropriées en tenant compte du type de clients.
Exigences générales
L'établissement doit porter une attention particulière au nettoyage et à la désinfection des espaces communs. Spécifique:
- L'établissement doit déterminer la capacité des différents espaces communs.
- L'établissement doit avoir une solution hydroalcoolique dans les lieux de passage et dans les installations qui sont utilisées intensivement par les clients. L'installation d'une solution hydroalcoolique à la sortie des toilettes peut être envisagée.
- Les toilettes couramment utilisées doivent être équipées de distributeurs de papier de séchage ou d'un sèche-mains. Les serviettes, même celles à usage individuel, doivent être évitées.
- Les poubelles doivent avoir une ouverture non manuelle et un double sac intérieur à l'intérieur.
En outre:
L'établissement doit s'assurer que les clients respectent les distances de sécurité.
Vous devez assurer le remplacement des consommables (savon, serviettes en papier...)
Les distributeurs de papier, de gel et de savon doivent être nettoyés régulièrement, selon le niveau d'utilisation.
5) Ascenseurs
- Les clients doivent être déterminés et informés de la capacité maximale des ascenseurs. La règle de ne pas partager entre des personnes de différentes unités familiales sera appliquée, sauf si des masques sont utilisés.
6) Piscines
- Les lignes directrices et recommandations à appliquer seront déterminées en fonction des résultats du rapport scientifique demandé sur le comportement du COVID-19 dans l'eau des piscines extérieures et intérieures.
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EXIGENCES DE NETTOYAGE ET DE DÉSINFECTION
7) Plan de nettoyage
L'établissement doit adapter son plan de nettoyage et de désinfection en tenant compte de l'analyse des risques identifiés. Le plan doit considérer au minimum:
Une augmentation des fréquences de nettoyage et de révision, en particulier dans les zones de plus grand contact (surfaces, boutons, éviers, robinets, poignées, ascenseurs, bureau d'accueil, portes, clés / cartes de chambre, téléphones, télécommandes, bouton-poussoir déchargement des toilettes, barrières de protection, contrôle de la climatisation, sécheuse, dispositifs de contrôle du temps, machines de gymnastique, garde-corps, menu du service en chambre, minibar, cintres, etc.) Plus précisément, la zone de travail des employés doit être désinfetée à la fin de votre quart de travail (par exemple, réception, box, etc.)
Ventilation / aération quotidienne des zones d'utilisation commune où les clients se sont rendus.
L'utilisation de produits de nettoyage désinfectants dans des conditions sûres, par exemple, une dilution fraîchement préparée d'agent de blanchiment (concentration de chlore 1 g / L, préparée avec une dilution 1:50 d'un agent de blanchiment de concentration 40-50 gr / L). Des concentrations de 62 à 71% d'éthanol ou de 0,5% de peroxyde d'hydrogène en une minute sont également efficaces. D'autres méthodes alternatives autorisées peuvent être utilisées, mais dans tous les cas, l'efficacité des désinfectants utilisés doit être garantie et utilisée conformément aux fiches de données de sécurité des produits.
Le nettoyage des chambres dans des conditions de sécurité.
Les chariots de nettoyage doivent être nettoyés et désinfectés après une utilisation quotidienne.
La collecte des poubelles dans les zones d'utilisation commune doit être effectuée dans des conditions de sécurité, de sorte que les sacs soient fermés et transférés au point de collecte des déchets.
Il devrait y avoir un enregistrement quotidien du nettoyage effectué.
Dans le plan d'urgence, vous devez déterminer l'impact des mesures de nettoyage nécessaires sur la planification et l'organisation des travaux, en raison de l'importance particulière de cette zone dans ce contexte.
Besoins de nettoyage dans les chambres
Le nettoyage des chambres dans le cadre du COVID-19 doit notamment prévoir l'aération de la chambre, le remplacement des serviettes et du linge de lit. Tout cela, en respectant les fréquences établies selon la catégorie d'hôtel. En outre, une attention particulière sera accordée aux éléments suivants:
- Nettoyage des murs, sols, plafonds, miroirs et fenêtres, meubles, équipements et éléments décoratifs et fonctionnels
- Nettoyage de toute surface ou équipement à haut niveau d'utilisation.
- Un système doit être défini pour éviter la contamination croisée, ne mettre des vêtements propres qu'après avoir nettoyé et désinfecté la pièce. Les vêtements sales doivent être placés dans des sacs avant d'être déposés dans des chariots de nettoyage.
- Evitez de proposer le service minibar dans la chambre si l'établissement ne peut garantir sa propreté entre clients.
- Le personnel des étages et de la zone de nettoyage n'acceptera pas de fournir le service dans les chambres sans que / les clients ne quittent la chambre, sauf circonstances exceptionnelles. Les clients seront informés à l'avance de cette mesure.
Nettoyage textile
Les conditions suivantes doivent être remplies:
- Les textiles "sales" doivent être collectés, placés dans un sac et fermés jusqu'au traitement dans le linge.
- Il faut éviter de secouer les textiles sales. Dans le cas de la lingerie, vous devez éviter de la mettre au sol de la pièce ou de la salle de bain.
- Après avoir manipulé des textiles «sales», le personnel doit se laver les mains.
- Les textiles "sales" doivent être lavés à> 60 °. Si le service de blanchisserie est externalisé, le prestataire doit être informé de la température minimale requise.
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EXIGENCES DE MAINTENANCE
Plan de maintenance préventive
Le personnel d'entretien entrera dans les chambres lorsque le client n'est pas dans la chambre, sauf pour un motif valable. Donc:
- Le personnel de maintenance doit se protéger avec un équipement de protection individuelle défini.
- Une fois l'assistance ou la réparation terminée, le personnel doit se désinfecter les mains et éliminer l'équipement de protection individuelle conformément aux instructions du fabricant.
- Si le client est dans la chambre parce que sa présence est nécessaire, il doit être invité à mettre le masque pendant que le personnel de maintenance reste dans la chambre.
- Évitez tout contact physique (salutations, bons de livraison, etc.)
Plus précisément, le système de climatisation doit être vérifié périodiquement, en particulier le nettoyage des filtres et des écrans.